#荷蘭 | 番紅花兒
荷蘭的四季都有正式開始的日期 (就像端午後就是夏天)，三天前 3月21日 已屬春天了，但花兒們早已等不及出來和大家見面。
番紅花 Crocus 尤屬最先露面，每年只要看到地上出現這種黃，白，紫色的小花兒，馬上就感到溫暖許多。而且常常是一整片遍地佈滿的出現。
剛查了一下，番紅花不僅美又香，鮮豔的番紅色花蕊可提煉成香料，用在烹調 (米蘭燉飯、馬賽魚湯、西班牙海鮮飯、印度香飯)，醫藥，香水裡。(不過荷蘭的品種主要是欣賞用)。 💐
來過荷蘭春天的你，還記得這些美麗的小花嗎？
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